Salmone affumicato | richiamo immediato dal mercato | i dettagli

2021-12-14 20:20:17 By : Ms. Marisa Shen

C'è salmone affumicato norvegese nell'elenco dei prodotti segnalati al Ministero della Salute e che sono stati sottoposti a misure di richiamo alimentare.

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Le autorità preposte al RASFF - Sistema europeo di allarme rapido per la sicurezza degli alimenti e dei mangimi - rendono noto che il salmone affumicato norvegese in questione è stato ritirato dal mercato per la presenza, al suo interno, di non meglio precisati corpi estranei. .

Insieme a questa segnalazione troviamo anche un altro richiamo che riguarda sempre la presenza di una sostanza non autorizzata nella polvere di moringa biologica. Si tratta di ossido di etilene, con il cibo in questione originario dell'India. Questo ingrediente viene utilizzato per la produzione di mangimi anche in altri paesi dell'Unione Europea.

Sono inoltre presenti ulteriori informazioni su altri alimenti, oltre al già citato salmone affumicato e alla polvere di moringa. In questo caso, però, non sono necessari interventi urgenti. Si tratta sempre di prodotti importati in Italia.

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E ancora, alla frontiera i seguenti prodotti non presentavano i requisiti necessari per l'ingresso e quindi per la commercializzazione in Italia:

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Questa settimana, tra le esportazioni italiane verso altri Paesi ritirate dal mercato, i Paesi Bassi segnalano la presenza di frammenti di vetro nel polline.